La Famiglia Ros tiene particolarmente alla qualità dei piatti serviti nel ristorante dell'Hotel Las Vegas, curando attentamente la scelta dei prodotti e la composizione dei menù proposti quotidianamente.
La colazione, continental ed english è ricca e curata e nel nostro buffet troverete non solo dolci fatti in casa, pancakes, waffle e frutta fresca ma anche un reparto salato con affettati misti, uova, bacon, verdure ed un vasto assortimento di pane, una selezione di miele fra cui anche quello di Laguna. Chi desidera invece cominciare la giornata in modo più leggero può approfittare dell'angolo bio e light, con frutta secca, yogurt, biscotti, marmellate dietetiche e un'ampia scelta di semi e cereali. Per i dormiglioni c'è la possibilità di fare una piccola colazione nel nostro bar una volta terminato il servizio in ristorante.
Presso il ristorante, potrete degustare non solo i piatti tipici della tradizione locale ed internazionale ma anche piatti gourmet preparati dai nostri bravissimi Chef. Tra le varie proposte, troverete tante specialità a base di pesce, ingrediente importantissimo della tradizione culinaria dell'Alto Adriatico, e un ricco buffet con vari tipi di pane, antipasti, verdure cotte e crude. Inoltre, le nostre proposte prevedono sempre anche un menù light e un menù baby; per i piccolissimi, a disposizione delle mamme abbiamo una zona pappe, con omogeneizzati, passati di verdura e creme fatti freschi dai nostri chef.
Su richiesta, i nostri Chef sono inoltre disponibili a prepararvi piatti personalizzati per vegetariani, vegani o per chi presenta intolleranze alimentari.
La nostra frutta e verdura è a "km 0" e viene prodotta dai contadini locali (Cooperativa agricola di Bibione) mentre il nostro pesce, quando possibile, arriva direttamente dalle lagune vicine.
Durante la giornata o dopo cena godetevi un drink o un aperitivo nella nostra terrazza esterna. Qui potrete rilassarvi, leggere un libro, riposare e sorseggiare comodamente all'ombra i freschi cocktail preparati dai nostri Barman, accompagnati da tanti golosi stuzzichini. Inoltre, proprio nella terrazza esterna organizziamo tante attività di animazione serali come spettacoli, serate musicali e danzanti e divertenti feste a tema.
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